أفضل وصفات حلى اللوتس 2024

وصفات حلى اللوتس، المعروف عن اللوتس أنه بات من المكونات ذات الشهرة الكيرة والشهيرة جداً والتي يعتمد عليها العديد من المطابخ العالمية بشكل أكبر إذ يتم الاعتماد في تلك الوصفة على البسكويت المقرمش ذو الطعم اللذيذ الذي يستخدم في الكثير من المأكولات، لذا سوف نقدم لك عزيزي القارئ أهم الوصفات اللذيذة التي تعتمد على اللوتس وذلك من خلال مجلتنا مجلة أنوثتك. 

وصفات حلى اللوتس

نقدم لك عزيزي القارئ عن أبرز وأشهر الوصفات التي يستخدم من خلالها حلى اللوتس، والتي تتمثل في الوصفات التالية:

مكونات حلى اللوتس 

تبدأ عرض مكونات حلى اللوتس ببعض المكونات نبدأها بالطبقة الأولى والتي تتمثل مكوناتها في التالي ذكره:

• نصف كوب من الزبدة المذوبة. 
• كوب واحد من بسكويت اللوتس بعد أن يتم طحنها. 
• كوبان من البسكوت يكون سادة ويتم طحنها جيداً. 

الطبقة الثانية من الحلى

• كوب واحد من القشطة. 
• كوب واحد من الحليب المجفف. 
• نصف كوب من السكر الأبيض. 
• كوبان من الزبادي الأبيض. 
• نصف كوب من الجبن الكريمي. 

مكونات التزيين

• تجهيز بسكويت لوتس طبقاً للرغبة. 
• تحضير زبدة اللوتس وتكون طبقاً الرغبة. 

تجهيز حلى اللوتس

• بسكويت اللوتس يتم طحنها وكذلك البسكويت السادة، ويتم بعد ذلك وضع الزبدة بعد إذابتها وتخلط المكونات جيداً. 
• وضع الخليط في صينية خاصة بالتقديم. 
• بعد ذلك يتم تجهيز الطبقة الثانية بالخليط وذلك يكون بين كافة مكوناتها سوياً عبر الخلاط الكهربائي. 
• يجب التأكد من أن قوامها بات يأخذ شكلاً متجانساً. 
• بعد ذلك يتم تزيين الوجه من خلال وضع زبدة اللوتس يليها طبقة من بسكويت اللوتس. 
• الخطوة الأخيرة يتم فيها وضع حلى اللوتس في البراد بعد تزيينه لكي يقدم بارداً. 

حلى اللوتس بالآيس كريم

نعرض عليك عزيزي القارئ الآن حلى اللوتس باستخدام الآيس كريم، ونقدم لكم مكوناتها من خلال النقاط التالية:

مكونات حلى اللوتس بالآيس كريم 

• تجهيز قالب من كيك الشيكولاتة.
• تجهيز كوب واحد من بسكويت اللوتس. 

مكونات الآيس كريم 

• تحضير كوب من كريمة الخفق. 
• ربع كوب من الحليب المكثف المحلي. 
• كوب واحد من كريمة الخفق. 
• ربع كوب من الحليب المحلى المكثف. 
• تجهيز كوب واحد من الجبن الفيلاديلفيا. 
• تجهيز كوب واحد من قشطة قيمر. 
• تجهيز دريم ويب بمقدار أربع علب منه. 
• تجهيز ملعقة من الفانيليا السائلة. 
• تحضير زبدة اللوتس من أجل التغطية. 

طريقة تجهيز حلى اللوتس بالآيس كريم 

• العمل على تجهيز قالب ذو شكل مستطيل ويتم تغليفه باستخدام النايلون. 
• مزج كافة المكونات مع الآيس كريم مع بسكويت اللوتس سوياً. 
• وضع شرائح الكيك بعد تقطيعها ثم يضاف عليها باقي المكونات. 
• الآيس كريم يتم تركه في فريزر البراد لمدة يوماً كاملاً. 
• خلال وقت التقديم يتم وضع زبدة اللوتس بعد إذابتها بواسطة حمام دافئ من الماء. 

حلا اللوتس بالبسكوت الشاي

نقدم لكم من خلال هذه الفقرة طريقة عمل خلت اللوتس بالبسكويت الشاي، ونقدم لكم مكوناتها بالتفصيل عبر السطور التالية:

مكونات تحضير الطبقة الأولى

• تحضير كمية مناسبة من بسكويت الشاي المطحون. 
• تجهيز بيضة واحدة. 
• نصف ملعقة من الفانيليا الصغيرة. 
• ربع كوب من الحليب السائل. 
• ربع كوب من الزيت. 
• أربع ملاعق كبيرة من القشطة. 
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. 

مكونات الطبقة الثانية 

• تحضير علبة صغيرة من الحليب المكثف. 
• تجهيز ثلاث قطع من الجبن الكريمي تكون بدرجة حرارة الغرفة. 
• كوب واحد من زبدة اللوتس وتكون مذابة. 

كيفية تجهيز وصفة اللوتس مع بسكوت شاي 

• يتم تشغيل الفرن وتكون درجة الحرارة مائة وثمانين درجة مئوية. 
• وضع الفانيليا و البسكويت والبيضة والزيت والحليب السائل والبيكنج بودر والقشطة داخل الخلاط الكهربائي. 
• وضع الخليط في صينية بيركس تكون ذات حجم صغير هذا بعد أن يتم عمل بطانة لها من بالسمن والطحين. 
• على أن يتم إدخال الصينية على الفرن وتوضع بها لمدة خمسة عشر والانتظار حتى يتم النضج. 
• بالنسبة للطبقة الثانية تجهز في الخلاط الكهربائي، حيث يتم خلط الحليب المكثف المحلى وعليها جبن الكريم إلى أن يتم تجانسها تمامها. 
• وضع المزيج فوق طبقة الحلى بعد أن يتم إخراجها من الفرن. 
• بعد ذلك يتم توزيع زبدة اللوتس بعد إذابتها وتوضع على الحلى المباشر. 
• بعد ذلك يتم إدخال الحلى على البراد لمدة ساعة يمكن أن تكثر عن ذلك. 

حلى بسكوت اللوتس سهل

تعتبر تلك الحلوى من النوع المحبب لدى الجميع والتي يبحث عنها وعن وصفاتها العديد، علماً بأن تلك تلك الوصفة تعتبر سهلة وبسيطة لذا نقدمها لكم بالتفصيل من خلال النقاط التالية:

مكونات الوصفة 

• تجهيز طبقة من البسكويت. 
• تجهيز مائة جرام من الزبدة المذابة. 
• تحضير كوب من بسكوت اللوتس المطحون. 
• تجهيز كوبان من البسكوت السادة المطحون. 
• تجهيز طبقة من الكريمية. 
• تحضير علبة من القشطة. 
• كوب من الحليب المجفف. 
• نصف كوب من السكر الأبيض. 
• كوبان من اللبن الزبادي. 
• وجود نصف كوب من الجبن الكريمي. 
• طبقاً للحاجة تجهيز كريمة زبدة اللوتس. 
• بسكويت لوتس طبقاً للرغبة. 

طريقة تجهيز الوصفة 

• وضع البسكويت اللوتس، مع البسكويت السادة داخل وعاء، ثم يضاف لها الزبدة بعد إذابتها ويتم مزج الخليط حتى يتشرب البسكويت الزبدة.
• وضع طبقة من البسكويت داخل الصينية الخاصة الخاصة بالتشيز كيك والعمل على طهيها جيداً. 
• مزج الخليط الذي يتضمن الزبادي والسكر والقشطة والجبنة الكريمة والحليب وضربها داخل الخلاط الكهربائي. 
• إدخال الصينية داخل الفرن وتكون بدرجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية. 
• بعد طهيها تترك حتى تبرد ويضع عليها طبقة زبدة الكريمة الخاصة باللوتس، والعمل على تزيينها من بسكويت اللوتس.
• تدخل بعد ذلك الصينية في البراد ليلة كاملة حتى يصبح اللوتس جاهزاً للتناول بعد ذلك. 

حلى اللوتس البارد والسهل 

نعرض على كل من يبحث عن طريقة صنع حلى اللوتس البارد والتي تكون سهلة، ونقدم لكم مكوناتها وطريقة تجهيزها بالتفصيل من خلال النقاط التالية:

مكونات تجهيز الوصفة 

• تحضير أربعين قطعة من بسكويت اللوتس. 
• تجهيز أربعة أكواب من الحليب السائل وتكون بدرجة حرارة الغرفة. 
• وجود خمسة ملاعق تكون كبيرة من نشا الذرة. 
• تحضير نصف كوب من السكر. 
• وجود ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة اللوتس. 

تحضير الوصفة 

• تحضر نصف من طبقة اللوتس وتركها جانباً. 
• يمزج كلاً من النشا والحليب جيداً مع ضرورة التخلص من أي تكتلات. 
• بعد ذلك يتم إضافة السكر ويتم العمل على خفقها. 
• يرفع الخليط على نار هادئة. 
• وصول الخليط لدرجة أن يكون دافئ يضع عليها زبدة اللوتس، مع مراعاة تقليبها حتى تذوب بصورة كاملة. 
• ضرورة الخفق الجيد حتى يتماسك الخليط ويصبح قوامه متماسك. 
• الجزء الأول يتم صبه بشكل مباشر فوق البسكويت. 
• على أن يتم وضع طبقة ثانية من البسكويت وعليها طبقة من مزيج الحليب الكريمي، يليها طبقة من اللوتس وبعدها طبقة من المزيج الكريمي. 
• ترك الصينية حتى تكون دافئة حسب درجة حرارة الغرفة، يتم تزيينها باستخدام بسكويت اللوتس المطحون وكذلك بسكويت مطحون من الشيكولاته. 
• وضعها داخل الثلاجة لمدة مائة وعشرين دقيقة على أن يتم تقديمها وهي باردة. 

أسئلة شائعة