وصفات حلى سهل وسريع وبسيط 2024

عند اتباع نظام غذائي صحي لا بد من تقليل الحلويات من أجل الحفاظ على وزن وصحة مثاليين، ومع هذا لا بد من تشبع حاجة الجسم إلى الحلويات التي يفضلها، ويحبها الكثير من الأشخاص.
من هذا المنطلق، وعن طريق موقع أنوثتك نتعرف معًا على مجموعة من وصفات حلى سهل وسريع وبسيط

وصفات حلى سهل وسريع وبسيط

تتنوع الحلويات التي يمكن صناعتها بمواد غذائية سهلة، وبسيطة يمكن تواجدها في المنزل، أو عن طريق شراء بعض المنتجات البسيطة من السوبر ماركت.
من أهم هذه الوصفات ما يلي:

حلوى الشوكولاته مع حبوب الإفطار

المكونات:

• ثلاث ملاعق كبيرة من المياه.
• علبة من الكراميل.
• كأس ونصف من الجوز المفروم.
• كأس من حبوب الإفطار المحلاة ( أي نوع تفضله).
• ثلاثة ألواح من رقائق الشوكولاته (حسب النوع المفضل لديك).
• ملعقة صغيرة من السمن.
• طريقة التحضير
• في البداية لا بد من طهي مزج الكراميل مع الماء على النار حتى يتم الحصول على قوام كريمي.
• ثم يتم تقسيمه لعدة أقسام، ووضعه في الثلاجة لمدة عشر دقائق حتى يتماسك الخليط.
• خلال هذا الوقت لا بد من إذابة رقائق الشوكو لاته مع الزبدة في الميكرويف، أو عن طريق حمام من بخار المياه المغلية.
• ثم بعد يتم توزيع الشوكولاته على حبوب الفطور المحلاة، ويتم وضعهم في الثلاجة حتى يتماسكوا تمامًا.
• ليتم الحصول على حلوى الشوكولاته مع حبوب الإفطار بالإضافة إلى حلوى الكراميل.

حلاوة خدود البنات

المكونات:

• ملعقتان كبيرتين من الجيلاتين.
• ثلاثة أرباع كأس من الماء.
• ثلاثة أرباع كأس من السكر.
• نصف كأس من شراب الجلوكوز.
• نصف كأس من النشا.
• ربع كأس من السكر البودرة.

طريقة التحضير:

1. في البداية لا بد من مزج الجيلاتين مع الماء.
2. ثم بعد ذلك يتم صب نصف المزيج في كأس مختلف، ونخلطه مع السكر، وشراب الجلوكوز.
3. ثم نضع المزيج السابق على النار، ونستمر في التقليب حتى غليان المكون، وفي هذه المرحلة يتم التخلص من السكر الذي يظهر في الجوانب.
4. بعد ذلك، يتم إدخال وعاء الجيلاتين في الميكرويف حتى تذوب تمامًا، وهذا في غضون بضع ثوانٍ.
5. بعد ذلك يتم وضع المكونات في الخلاط الكهربائي، والاستمرار في الخلط حتى يصبح الملمس كريمي أبيض، والقوام سميك.
6. تاليًا يتم وضع المزيج في صينية بايركس.
7. في وعاء خارجي يتم وضع النشا مع السكر البودرة، ثم يتم رشهم على الخليط.
8. بهذا نكون انتهينا من صنع الحلوى، ونقوم بتقطيع الحلوى إلى مكعبات متوسطة الحجم.

معمول بالتمر

المقادير

• مائة جرام من الزبدة في نفس حرارة الغرفة.
• أربع ملاعق كبيرة من السكر.
• نصف كأس من اللبن البودرة.
• ثلاث مربعات من الجبن الكريمي.
• كأس من الدقيق.
• 250 جرام من التمر المطحون.

طريقة التحضير

1. لا بد في البداية من وضع الزبدة مع السكر والحليب البودرة ومزجهم جيدًا حتى تمام التجانس.
2. بعد ذلك نضيف الجبن الكريمي والدقيق، ونبدأ في مزج المكونات معًا جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
3. بعد ذلك يتم تقطيع العجينة إلى بضع كرات مختلفة، بحيث تفرد على كف اليد، ونكون قد جهزنا بضع كرات من التمر المطحون من أجل أن حشو العجينة بها.
4. يتم تكرار العملية حتى الانتهاء من الكمية المتاحة، بعد ذلك يتم يتم توزيع قطع المعمول في طاجن الفرن، ووضعه في الفرن على حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية حتى تمام نضج المعمول.
5. يكون من الرائع تقديم حلوى المعمول مع فنجان من القهوة، أو كأس من الشاي.

كب كيك كراميل

المكونات

• 115 جرام من الزبدة الطرية.
• نصف كأس من السكر الأبيض.
• كأس من السكر البني.
• كأس ونصف من الدقيق.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
• بيضتين.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة من الفانيليا.
• نصف كأس من الزبادي.

طريقة تحضير الكراميل

• 115 جرام من الزبدة المذابة.
• كأس من السكر البني.
• ثلث كأس من الكريمة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• كأسان من سكر البودرة.

طريقة التحضير

1. في الخلاط الكهربائي يتم وضع الزبدة والسكر الأسمر والأبيض، ويتم خلط المكونات معًا حتى يتم الحصول قوام كريمي.
2. بعد ذلك يتم إضافة البيض بشكل تدريجي إلى المزيج حتى تتجانس كافة المكونات تمامًا.
3. تاليًا يتم إضافة الفانيليا والدقيق، بالإضافة إلى البيكنج بودر والبيكنج صودا، ونستمر في التحريك حتى تتجانس المكونات تمامًا، ويتم الحصول على قوام كريمي.
4. ثم بعد ذلك، يتم توزيع المزيج في أكواب الكب كيك المتنوعة حتى نفاذ الكمية.
5. تاليًا يتم ترك الأكواب في الفرن حتى تم النضج، وتزين بصوص الكريم كراميل، وتقدم ساخنة.

حلى سهل وسريع ولذيذ بالبسكويت

يمكن اعتبار البسكويت واحد من المكونات الرئيسية التي من خلالها يمكن صنع العديد من الحلويات سهلة التحضير والتي يمكن تقديمها في المناسبات والفعاليات المختلفة، ومن أهم هذه الوصفات نجد ما يلي:

بسكويت الشاي مع النوتيلا

المقادير:

• ثلاث أكياس من بسكويت الشاي.
• ثلاث ملاعق من النوتيلا.
• ملعقة من القشطة.
• علبة من كريمة الخفق.
• كأس صغير من السكر.
• علبة قشطة.
• ملعقة من النسكافيه.

طريقة التحضير

1. يتم غمس قطع البسكويت في النسكافيه، ورصيه في صينية ذات حجم متوسط.
2. ثم بعد ذلك يتم خفق السكر والقشطة مع كريمة الخفق والنوتيلا حتى تتجانس المكونات تمامًا.
3. بعد ذلك يتم وضع القليل من المزيج السابق أعلى قطع البسكوت.
4. ثم يتم تكرار الخطوات السابقة حتى نفاذ كمية البسكويت، على أن تكون الطبقة الأخيرة من مزيج القطشة والسكر وكريمة الخفق.
5. بعد ذلك يتم خلط ملعقة من النوتيلا مع القشطة ووضعها أعلى المزيج، وصنع أشكال متفرقة باستخدام الشوكة أو خلة الأسنان.
6. ثم يتم وضع الحلوة في المبرد حتى تبرد تمامًا، وتأكل باردة.

حلوى اللوتس

المكونات

• بسكوت من أي نوع تحبه (يفضل أن يكون بسكويت لوتس).
• علبة قشطة.
• حليب حسب الرغبة.
• أربع حبات من الجبن الكيري، أو الجبن المثلثات.
• فراولة.
• لوتس.

طريقة التحضير

1. يتم مزج كل من الحليب والجبن والقشطة معًا.
2. في صينية متوسطة الحجم يتم وضع طبقة من البسكويت، ثم تغطيتها بالمزيج المصنوع من الحليب والجبن والقشطة.
3. ثم تكرر العملية مرارًا وتكرارًا حتى الانتهاء من كمية البسكويت؛ على أن تكون الطبقة الأخيرة من المزيج الأبيض.
4. يتم وضع اللوتس وخلطه مع الماء المغلي، ووضعه أعلى المكونات السابقة في الطاجن.
5. تترك الحلوة في الثلاجة لبعض الوقت وتزين بالفراولة أو أي فاكهه تفضلينها.

حلى سهل بثلاث مكونات

من أجل تقليل التكلفة يلجأ الكثير من الأشخاص إلى وصفات حلى سهل وسريع وبسيط مكونة من عدد صغير من المنتجات، وأغلبها يسهل تواجده في المنزل، أو إحضاره من المتاجر القريبة منه.
أما عن أسهل وأفضل الوصفات فنجد منها:

بسكويت الشاي مع الحليب

المقادير

• ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• علبة من الحليب المكثف المحلى.
• علبة ونصف من بسكويت الشاي.

طريقة التحضير

1. في البداية لا بد من مزج الحليب مع الكاكاو في وعاء عميق جيدًا حتى تمام التجانس، وحتى تختفي التكتلات تمامًا.
2. بعد ذلك يتم تكسير البسكويت داخل خليط الكاكاو والحليب والاستمرار في تقليب المكونات حتى تمام التجانس والتداخل.
3. ثم بعد ذلك يتم صب المزيج على ورق زبدة ولفها على هيئة اسطوانة.
4. ثم يتم وضع المكونات في المبرد لمدة تعادل أربع ساعات من الزمان، حتى تمام تجمدها.
5. بعد ذلك، يتم تقطيع الرول إلى قطع دائرية من أجل تناول الحلوى.

أسئلة شائعة