ما هو الاكل المناسب لمرضى القولون
ما هو الاكل المناسب لمرضى القولون؟ هي من الأسئلة الهامة التي ينبغي على كل مريض قولون أن يكون على دراية بها حيث أن القولون له دور أساسي في جسم الإنسان، ويساعد على امتصاص الطعام وعندما يصاب بمشاكل ينتج عنه العديد من الآلام وتشنجات القوية، لذلك يحتاج الإنسان دائما أن يستخدم نمط غذائي يتناسب مع حالته الصحية حتى لا يعرض نفسه للمشاكل والعقبات ولذلك سوف نطرح لك عزيزي القارئ من خلال مقالنا الأكل المناسب لمرضى القولون و كل المعلومات الخاصة بها.
محتوى المقال
مرض القولون
- إن مرض القولون أو متلازمه القولون العصبي هي من اكثر الأمراض التي يصاب بها الكثير من الأشخاص، وهو من الأمراض المتعلقة بالأسباب النفسية التي تأتي بسبب التوتر والخوف مما ينتج عنها حدوث اضطراب في حركه الأمعاء ومشاكل في الجهاز الهضمي.
- و هناك العديد من الأعراض التي تؤكد على الإصابة بالقولون مثل الإصابة بالإسهال أو الإمساك، تراكم الغازات بكثره، انتفاخ البطن وألم شديده في الجهاز الهضمي.
- وتزداد حدت أعراض القولون العصبي عندما يتعرض الإنسان للضغط والخوف والقلق أو عندما يتناول أطعمه بها توابل وبهارات كثره تسبب تهيج القولون.
ما هو الاكل المناسب لمرضى القولون
مرض القولون هو من الأمراض التي يمكنك أن تتجنبها قدر المستطاع، وذلك عندما تقوم باتباع نظام صحي جيد وتناول الأطعمة لا تسبب لك مشاكل صحيه وسوف نتعرف في النقاط التالية الأكل المناسب لمرضى القولون وهو كالاتي:
أولا: الفواكه و الخضروات
الفواكه والخضروات هم من الأطعمة الصحية الجيدة للمريض الذي يعاني من القولون، حيث انهم تقوموا بمنح الجهاز الهضمي الفيتامينات والمواد الصحية والألياف المناسبة، ويجب أن تقوم باختيار أنواع الفواكه والخضروات منخفضه الكربوهيدرات مثل:
- الأفوكاتو.
- الموز.
- العنب.
- الكيوي.
- الشمام.
- التوت البري.
- الأناناس.
- الفراولة.
- البرتقال.
- اليوسفي.
والخضروات مثل:
- الفلفل.
- الجزر.
- والبروكلي.
- الفاصوليا الخضراء.
- القرع.
- البطاطا الحلوة.
- الكوسا.
- والباذنجان .
- البقدونس.
أيضا يمكنك أن تتناول مكسرات وتنوعها حيث انها تحتوي على نسبه كبيره من الأحماض وأوميجا 3 والبروتين التي تساعد في منح الجسم الدهون الصحية مثل عين الجمل.
- اللوز.
- الصنوبر.
- البندق.
ثانيا: الألياف القابلة للذوبان
الأطعمة أو المأكولات أو الحبوب التي تحتوي على ألياف قابله للذوبان هي من انسب المأكولات لمرضى القولون، حيث أن الألياف تعمل على تحسين الحالة الصحية للمريض وتساعده للتخلص من البكتيريا المعوية، وأعراض الإمساك ومن ابرز أنواع الأطعمة التي يوجد بها ألياف قابله للذوبان ما يلي:
- الشوفان.
- البقوليات بجميع أنواعها.
- الشعير.
- المكسرات.
وينبغي على مريض القولون أن يقوم بإدخال المأكولات التي يوجد بها ألياف قابله للذوبان في نظامهم الغذائي يساعد في تنشيط الجهاز الهضمي والتخلص من الغازات والانتفاخات المتراكمة به.
ثالثا: أنواع من منتجات الألبان
هناك أنواع من منتجات الألبان تحتوي على نسبه كبيره من البكتيريا النافعة التي تعرف باسم بكتيريا البروبيوتيك، وهي تقوم بتعزيز وظائف الجهاز الهضمي و الأمعاء وتتناسب بشكل كبير مع المرضى المصابين بالقولون العصبي ومن أمثلة منتجات الحليب والألبان لمرضى القولون العصبي مما يلي:
- لبن خالي من اللاكتوز
- حليب اللوز.
- حليب الأرز.
- الزبادي الخالي من ماده اللاكتوز.
- الألبان الصلبة مثل الجبن البري والفيتا.
رابعا: البروتينات
يستطيع مرضى القولون أن يتناول الأطعمة البروتينية دون التعرض لمشاكل صحيه ولكن ينبغي اختيار الأنواع الخالية من الدهون حتى يسهل هضمها وتتعامل الأمعاء معها بشكل صحيح مثل:
اللحم البقري الأحمر خالي من الدهون.
- الديك الرومي.
- الدجاج والبيض.
أيضا الأسماك من الأطعمة الرائعة لمرضى القولون حيث انها تحتوي على الأوميجا 3 التي تسرع عمليه الهضم و منها:
- سمك السردين.
- الانشوجه.
- السلمون البري.
- سمك القد.
خامسا: السوائل
عند تناول كميات كبيرة من السوائل وذلك يساعد على تنشيط الجهاز الهضمي و حمايه القولون من الإصابة بالمشاكل الصحية هو من الخيارات الصحية للسوائل ما يلي:
- العصائر الطبيعية.
- الماء .
- اليانسون.
- النعناع.
- الكراوية.
- الشمر.
- البابونج.
والجدير بالذكر أن أطباء المتخصصين في الجهاز الهضمي ينصحون بتناول 8 كوب من الماء يوميا يساعد على التخلص من البكتيريا التي تصيب الجهاز الهضمي و حالات الإمساك.
سادسا: البروتيوتيك
مادة البوربيوتيك هي عباره عن كائنات حيه توجد في الأطعمة تساعد على تحسين الحالة الصحية للقولون، هي عباره عن بكتيريا نافعه للأمعاء تقوم بخلق بيئة صحيه في الجهاز الهضمي، وهناك أنواع متعددة من الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك منها المشروبات المخمرة مثل: الكمبوتشا، الخضروات المخرمة مثل مخلل الملفوف الزبادي.
الأكلات الممنوعة لمرضى القولون العصبي
بعد أن تعرفنا على ما هو الاكل المناسب لمرضى القولون؟ هناك أنواع من الأطعمة التي يجب تجنبها و الابتعاد عنها لأنها تسبب تهيج القولون وإصابته بتشنجات والآلام الشديدة ومن تلك الأطعمة ما يلي:
أطعمه القمح المعالج
أطعمه القمح المعالج تحتوي على نسبه كبيرة من ماده الجلوتين، وتلك المادة تؤثر بشكل سلبي على القولون وتسبب حدوث مشاكل صحيه به ومن تلك المنتجات الفطائر والمكرونة والكعك.
منتجات الألبان
- على الرغم من أن هناك منتجات من الألبان ينصح بتناولها لمرضى القولون إلا أن هناك بعض أنواع من المنتجات السبب التهاب في القولون وبصفه خاصه لمرضى القولون العصبي، وهي المنتجات التي تحتوي على ماده اللاكتوز، البقوليات.
- حيث أنها تقوم بتراكم الغازات في المعدة مما يصيب تهيج القولون و الشعور بآلام شديده في المعدة.
- أيضا يؤدي إلى صدور أصوات مزعجه مما يسبب الأحراج للمريض.
المأكولات المقلية
- جميع أنواع المأكولات المقلية بالزيت أو بالسمنة تسبب تهيج القولون لأنها تحمل كميه كبيره من الدهون الغير صحية، التي تحتاج إلى جهد كبير من الجهاز الهضمي والكبد حتى يقوم بهضمها.
- لذلك يفضل لمرضى القولون أن تناول أطعمة المسلوقة أو المشوية.
التوابل
- جميع أنواع التوابل هي العدو الأول للقولون والتي تسبب له مشاكل كثيرة وبشكل خاص الشطة والفلفل الأسود والفلفل الأبيض الكافيين المشروبات التي يوجد بها ماده الكافيين مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية والشوكولاتة.
- تسبب مشاكل في القولون القرنبيط والبروكلي هم من أنواع الخضروات التي تسبب تهيج القولون وذلك لأنها تحتوي على ألياف يجعل القولون بالغازات والمشاكل المؤلمة.
أكلات تريح القولون الهضمي
هناك العديد من المأكولات والمشروبات والإرشادات الجيدة التي تساعد مريض القولون العصبي والهضمي على الشعور بالراحة وهي كالاتي:
- مشروب الجنزبيل من المشروبات الرائعة التي تساعد على معالجة المشاكل الجهاز الهضمي والقولون.
- عصير الليمون هو من العصائر التي تخلص الجسم من السموم المختزن به.
- احرص على تناول الماء بشكل منتظم طوال اليوم.
- أن يتم تناول ثمره فاكهه من أنواع الفواكه السابق ذكرها.
- قم بتناول البليلة والشوفان من أنواع البقوليات الرائعة لمرضى القولون.
- ابتعد عن تناول الأطعمة التي يوجد بها نسبه الدهون والزيوت عالية وبدلها بالأسماك والدجاج المشوي والمسلوق.
- قم بتقسيم طعامك على خمس وجبات يوميا لا تتناول الطعام قبل اليوم ابتعد عن تناول الوجبات السريعة.
وبذلك نكون قد تعرفنا على ما هو الاكل المناسب لمرضى القولون طرحنا لكم جميع أنواع الأطعمة التي يسمح بتناولها لمرضى القولون من فواكه وخضروات وبقوليات والأطعمة الممنوعة لهم وبعض العادات الصحية التي تجنبك من الإصابة بالمشاكل في الجهاز الهضمي، والقولون نشكركم على المتابعة وانتظر الجديد من مجلة انوثتك.
