أبرز فوائد الفانيليا للجسم والأمراض التي تحميك منها
قد تجد أن فوائد الفانيليا للجسم مُثيرة ومدهشة، ففضلاً عن طعمها اللذيذ الذي يجعلها عنصر أساسي في الحلويات والمشروبات والأطعمة المختلفة، يُمكن الاستفادة منها في الكثير من الوصفات الطبيعية للجسم.
بينما يشار إلى الفانيليا بأنها نبات متسلق ينمو في أماكن متفرقة من العالم؛ أبرزها المكسيك وأمريكا الوسطى، بالإضافة إلى أمريكا الجنوبية وتاهيتي.
من هذا المنطلق، نتعرف معًا على أهم الفوائد العائدة من الفانيليا على الجسم عن طريق موقع أنوثتك فيما يلي.
محتوى المقال
فوائد الفانيليا للجسم
تُعد الفانيليا واحدة من أشهر المكونات الطبيعية المستخدمة في العديد من الوصفات الغذائية والحلويات، ولكن هل كنت تعلم أن للفانيليا فوائد صحية عديدة للجسم أيضًا؟ إليك بعض الفوائد التي يمكن أن تجلبها الفانيليا لصحتك:
مضاد للأكسدة
- تحتوي الفانيليا في تركيبها مجموعة من المُركبات المُضادة للأكسدة مثل الفانيلين والفانيليك ألدهايد.
- تساعد هذه المركبات في مكافحة الجذور الحرة في الجسم وتحمي الخلايا من التأثيرات الضارة للأكسدة.
تحسين صحة المعدة
- يُعتقد بأن الفانيليا لها تأثير مهدئ على المعدة.
- فهي تساعد في تخفيف الالتهابات وتهدئة الجهاز الهضمي، مما يعمل على تحسين الهضم وتخفيف القلق المرتبط بالاضطرابات الهضمية.
تحسين المزاج
- تعتبر الفانيليا مهدئًا طبيعيًا للأعصاب ومحفزًا لإنتاج السيروتونين في الجسم.
- السيروتونين هو هرمون المزاج الذي يشعرنا بالاسترخاء والسعادة.
- لذا قد يكون تناول الفانيليا مفيدًا لتحسين المزاج والتخفيف من القلق والتوتر.
تخفيف آلام الالتهابات
- للفانيليا خصائص مضادة للالتهابات، ويُعتقد بأنها تقلل من التورم وتساعد في تخفيف الألم الناتج عن التهابات المفاصل والعضلات.
- يُمكن استخدام زيت الفانيليا الموضعي لتدليك المناطق المصابة بالألم أو إضافة بضع قطرات منها إلى الحمام الدافئ لتخفيف الآلام والتوتر الموجود في الجسم.
مضادة للسرطان
- هناك بعض الأبحاث التي تُشير إلى أن الفانيليا قد تحتوي على خصائص مضادة للسرطان.
- فالمركبات الناتجة عن الفانيليا يمكن أن تساعد في مكافحة نمو الخلايا السرطانية وتثبيط تكاثرها.
- يجب التنويه إلى أنه رغم فوائد الفانيليا الكثيرة، يجب استخدامها بشكل معتدل ومتوازن.
- حيث يُنصح بشدة بشراء الفانيليا الطبيعية وتجنب الفانيليا الصناعية التي تحتوي على مواد كيميائية إضافية.
- بالإضافة إلى أنه قبل استخدامها لأغراض علاجية لا بد من الاستشارة الطبيبة أو الاستدلال على مصادر موثوقة للحصول على المشورة المناسبة.
تعزيز صحة القلب
- بفضل الخصائص المضادة للأكسدة في الفانيليا، يُمكن أن تقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- حيث إنها تساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، وهو ما يعزز من صحة القلب بشكل عام.
استخدامات الفانيليا البودرة
تُعد الفانيليا واحدة من النكهات الأكثر استخدامًا وشهرة في العالم، حيث تتميز برائحتها العطرية الغنية ونكهتها الحلوة المميزة، مما يجعلها مكونًا مثاليًا للعديد من المنتجات الغذائية والمشروبات والعطور والمنتجات المستحضرة للعناية بالجسم، ومن أشهر الاستخدامات الخاصة بالفانيليا نجد ما يلي:
- الطهي والخبز: تُستخدم الفانيليا على نطاق واسع في الطهي وإعداد الخبز؛ فقد يتم اضافة مستخلص الفانيليا أو البذور المطحونة إلى الكعك والحلويات والبسكويت والكريمة والمخبوزات الأخرى لمنحها نكهة لذيذة ومميزة.
- المشروبات: يعتبر إضافة مستخلص الفانيليا أو الشراب الخاص بها للمشروبات الساخنة والباردة أمرًا شائعًا جدًا، فمن المشروبات المعروفة التي يتم تحسينها بواسطة الفانيليا (القهوة، الشوكولاتة الساخنة، والعصائر المختلفة).
- صناعة العطور: تعتبر الفانيليا إحدى المكونات الأساسية في صناعة العطور، حيث إن رائحتها القوية والحساسة تجعلها مناسبة لمزجها مع مكونات مختلفة لخلق روائح متنوعة وفريدة من نوعها لذلك ستجد الفانيليا في العديد من العطور الشهيرة.
- منتجات العناية بالجسم: تُستخدم الفانيليا أيضًا في منتجات العناية بالجسم مثل الكريمات والزيوت والصابون، ويعود ذلك إلى خصائصها الملطفة والمغذية والمُنعمة للبشرة.
- العلاج العشبي: قد تحتوي الفانيليا على خصائص صحية، حيث تعتبر منشطًا ومهدئًا طبيعيًا، ويُعتقد أن الفانيليا تساهم في تحسين المزاج وتقليل القلق والاكتئاب.
كيفية استخدام الفانيليا للبشرة
الفانيليا ليست مُجرد نكهة شهية تُضاف إلى الحلويات والأطعمة، بل لها فوائد عديدة للبشرة أيضًا، حيث تحتوي الفانيليا في تركيبها مضادات الأكسدة والمرطبات الطبيعية التي تساعد في تحسين صحة وجمال البشرة، وفيما يلي نعرض أفضل وصفات فعالة لاستخدام الفانيليا للعناية بالبشرة:
مقشر الفانيليا
- لتحضير مُقشر الفانيليا في المنزل، امزجي كمية صغيرة من المسحوق الناعم للفانيليا مع السكر وزيت جوز الهند المذاب.
- ضعي المزيج على وجهك وقومي بتدليكه بلطف لمدة دقيقة واحدة ثم اغسلي وجهك بالماء الدافئ.
- ستلاحظين تقشيرًا فعالًا للخلايا الميتة وتنعيمًا للبشرة بفضل الخصائص المضادة للأكسدة للفانيليا والتي تعزز تجديد الخلايا.
قناع الفانيليا والعسل
- اخلطي ملعقة صغيرة من الفانيليا مع ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي.
- ضعي القناع على وجهك واتركيه لمدة 15-20 دقيقة، ثم اشطفيه بالماء الدافئ.
- هذا القناع يرطب البشرة ويساعد في تنظيف المسام ومكافحة البثور والبقع الداكنة.
مُطهر الفانيليا
- امزجي ملعقتين صغيرتين من ماء الورد مع قطرات قليلة من مستخلص الفانيليا.
- قومي بتطبيق المزيج على بشرتك باستخدام ضمادة نظيفة.
- ضعيها لمدة 10-15 دقيقة ثم اشطفيها بالماء الدافئ.
- هذا المطهر المنعش يساعد في تنقية البشرة وعلاج حب الشباب.
ماء الفانيليا الطبيعي
- أضيفي عدة قطرات من خلاصة الفانيليا إلى ماء نقي في زجاجة رذاذ.
- استخدمي هذا الماء كتونر طبيعي للوجه بعد غسله وتجفيفه، حيث تمتلك الفانيليا خصائص مضادة للأكسدة التي تساعد في تهدئة البشرة وترطيبها وتنشيطها.
زيت الفانيليا المهدئ
اخلطي ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند المذاب مع ملعقة صغيرة من زيت اللافندر وعدة قطرات من زيت الفانيليا.
قومي بتدليك بشرتك بهذا الزيت بحركات دائرية لمدة 5-10 دقائق قبل النوم.
سوف تُساعدك هذه العملية على الاسترخاء وترطيب البشرة في الوقت نفسه.
حمام الفانيليا المهدئ
- أضيفي بضع قطرات من زيت الفانيليا إلى حوض الاستحمام الدافئ.
- استرخي في الحوض لمدة 15-20 دقيقة ودعي رائحة الفانيليا الدافئة تهدئك وتنعم بشرتك.
- ستلاحظين فورًا تأثيرها المهدئ والمنعش على البشرة.
ماسك الفانيليا والنشا
- يساعد هذا القناع في التخلص من التصبغات الناتجة عن حرارة الشمس، ويعمل على توحيد لون البشرة؛ بالإضافة إلى التخلص من النمش والكلف.
- بالإضافة إلى أنه أنه يحد من جفاف البشرة، ويعطيه نعومه ونضارة واضحة.
- يتم الأمر عن طريق مزج كمية من مسحوق الفانيليا مع النشا والقليل من العسل، ومزجهم بماء الورد.
- ثم يتم فرد القناع على الوجه لمدة تتراوح من عشر إلى خمسة عشر دقيقة.
- تاليًا يتم غسل الوجه جيدًا بالماء، وترطيبه جيدًا.
أضرار الفانيليا لصحة الجسم
على الرغم من أن الفانيليا لها فوائد عديدة وتعتبر مضافًا طبيعيًا للأغذية، إلا أنه يمكن أن تكون لها بعض الأضرار عند استهلاكها بشكل مفرط أو عندما يتم استخدامها في صور غير صحية، وفيما يلي نستعرض بعض الأضرار المحتملة للفانيليا على صحة الجسم:
- الحساسية: يعاني بعض الأشخاص من حساسية للفانيليا، ويظهر ذلك على شكل حكة، أو طفح جلدي أو احمرار، وفي حالة حدوث هذه الأعراض يجب تجنب استهلاكها والتحقق من حالة الحساسية عند الطبيب.
- السمنة: تحتوي الفانيليا على سعرات حرارية مرتفعة، وقد يؤدي استهلاكها بكميات كبيرة إلى زيادة الوزن والسمنة، لذا يجب أن يتم استهلاكها بشكل معتدل وكجزء من نظام غذائي متوازن.
- اضطراب الجهاز الهضمي: قد يعاني بعض الأشخاص من انتفاخ البطن، والغازات أو الإسهال بعد تناول الفانيليا، حيث يُمكن أن تكون هذه الأعراض ناتجة عن حساسية للفانيليا أو عن استهلاكها بكميات كبيرة.
- ارتفاع مستوى السكر في الدم: الفانيليا قد تحتوي على سُكريات مضافة، وعند استهلاك كمية كبيرة من الفانيليا قد يؤدي ذلك إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم، وهذا يمكن أن يكون ضارًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
- تداخل مع الأدوية: قد يتداخل استهلاك الفانيليا مع بعض الأدوية، وخاصة تلك التي تستخدم لعلاج اضطرابات القلب وتخثر الدم، لذا قبل تناول الفانيليا بشكل مكثف، يفضل استشارة طبيبك للتأكد من عدم حدوث أي تداخل.
أسئلة شائعة
ما هي فائدة الفانيليا للشعر؟
– تعمل الفانيليا على تقوية الشعر، وتعزيز نموه، بالإضافة إلى أنه يقلل من تساقط الشعر.
– كما يمكن للفانيليا أن تكون وسيلية مثالية من أجل إضافة اللمعان على الشعر.
– فضلًا عن أنها تعمل على نعومة الشعر.
ما هو الفرق بين الفانيلا السائلة والبودرة؟
غالبًا ما يتم استخدام الفانيليا السائلة في تنكيه الأطعمة التي لا تحتاج إلى طهي؛ لهذا يمكن استخدامها في المثلجات، بالإضافة إلى بعض العصائر، وهذا لأنها لا تؤثر في القوام أو اللون.
أما الفانيليا البودرة فغالبًا ما تضيف النكهات إلى المخبوزات، أو الطعام المحضر، ويمكن مزجها مع القرفة والزبدة.
