فوائد القرفة للصحة العامة

فوائد القرفة للصحة العامة

في الأزمان الماضية كان يمكن اعتبار القرفة أهم وأثمن من الذهب، وهذا بسبب فوائد القرفة للصحة العامة.
فلا تزال الأبحاث والدراسات الخاصة بالقرفة مستمرة حتى وقتنا الحالي، فضلًا عن أنه يمكن استخدام القرفة بعدد مختلف من الطرق، سواء بإضافتها إلى المشروبات المتنوعة، أو إضفاتها في الوصفات وغيرها من الطرق.
فمن أهم فوائد القرفة للصحة العامة نجد ما يلي:

فوائد القرفة للسكر

• وجدت الدراسات أن القرفة تحتوي على البوليفينول الذي يساعد الناس مع مرض السكري من النوع الثاني عن طريق تنظيم مستويات السكر في الدم.
• لهذا، ووفقًا للدراسات التي صدرت بعام 2003 ميلاديًا تم إثبات التأثير الإيجابي للحبوب المصنوعة من القرفة، ومساعدتها في خفض نسبة السكر في الدم.
• كما يمكن اعتماد القرفة كمثبط لمن يعاني من إدمان السكريات؛ خاصةً أنها تملك مذاقًا حلوًا طبيعيًا.

فوائد القرفة في الوقاية من السرطان

• اكتشف العلماء أن من فوائد القرفة أنها تقلل من انتشار سرطان الدم والأورام اللمفاوية والخلايا السرطانية.
• حيث إن القرفة تحتوي علي إنزيمات تلعب دورًا كبيرًا في تسهيل انقسام الخلايا وهي أيضًا مصدر جيد من الكالسيوم والألياف وبذلك يمكنها ربط أملاح الصفراء وإخراجها من الجسم ومن خلال القضاء على الصفراوية فإنه يمكن منع تلف خلايا القولون.

تعتبر القرفة مضاد لالتهاب المفاصل

• حيث إن القرفة تساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل وتصلب العضلات.
• في دراسة أجريت في جامعة كوبنهاجن وجد أن المرضى الذين أعطوا نصف ملعقة من مسحوق القرفة مع معلقة من العسل كل صباح قبل الإفطار كان مصدر ارتياح كبير من آلام المفاصل.

تساهم القرفة في علاج مشاكل الجهاز التنفسي

• من فوائد القرفة قدرتها على علاج نزلات البرد الشديدة.
• فبتناول ملعقة واحدة من العسل مع ربع معلقة صغيرة من مسحوق القرفة يوميًا لمدة ثلاثة أيام يمكن التخلص من نزلات البرد والتهاب الحلق.

القرفة مفيدة لجهاز المناعة

• إذ يساعد خليط العسل ومسحوق القرفة في تعزيز وتقوية جهاز المناعة والقضاء على التعب.
• كما يحد استخدام القرفة من المضاعفات الخاصة باضطرابات التمثيل الغذائي.
• حيث تساعد في خفض ضغط الدم والجلوكوز في البلازما.
• فضلًا عن أنها تحد من السمنة؛ بل تستخدم لخفض الوزن، وتعالج الاضطرابات التي تزيد من الدهون في الدم.

تقلل القرفة من التهابات المسالك البولية

• أثبتت الدراسات بأن الأشخاص الذين يأكلون القرفة بشكل منتظم ليس لديهم مشاكل في المسالك البولية.

تعمل القرفة علي إزالة رائحة الفم الكريهة

• مزيج من مسحوق القرفة مع العسل يعتبر رائع لعلاج رائحة الفم الكريهة.
• فهناك دراسات أكدت أن العلكة بنكهة القرفة تقضي علي الرائحة الكريهة في الفم وتقضي أيضا على البكتيريا الموجودة باللثة.

القرفة تخفف وجع الطمث

• مشروب القرفة الساخن تتناوله النساء بعد الولادة لإدرار الطمث والمساعدة في تخفيف أوجاع الولادة.

شراب القرفة مضاد للفطريات والبكتيريا

• شراب القرفة يعتبر علاج فطريات الكنديدا البيضاء، وهي فطريات تتفاقم في الأمعاء وتنتشر في الجسم كله والعلاج يتضمن تقليل السكريات والنشويات.

القرفة وسيلة جيدة لتحسين وظيفة الإدراك

• حيث ظهرت العديد من الدراسات التي تؤكد أن رائحة ونكهة القرفة بمثابة منبه للعقل وتعمل على تحسين الذاكرة.

فوائد القرفة للتخسيس

تتعدد الأقاويل الخاصة بالأهمية التي تعود بها القرفة على الشخص عند رغبته في فقدان الوزان، ومن أهم الفوائد العائد من القرفة، وتساعد على التخسيس نجد ما يلي:

• تقلل نسبة السكر في الدم بناءً على قدرتها في زيادة حساسية الجسم للأنسولين، وهو ما يسهل عملية الحرق، ويساعد في فقدان الوزن.
• فضلًا أنها تمنح شعورًا بالشبع، وهذا لما تحتويه من نسبة ألياف كبيرة.
• كما تضم نسبة من السكر الذي يمنحها المذاق الحلو، ولهذا يمكن استخدامها في إعداد الحلويات والطعام باختلاف أنواعه وتقليل نسبة السكر في الطعام؛ مما يساعد أيضًا في فقدان الوزن.
• بالإضافة إلى ما سبق، تساعد القرفة في التخلص من الدهون، فتقوم بتخزين الدهون البنية؛ مما يساعد في توليد الطاقة عن حرقها؛ كما تساعد الدهون البنية بها في حرق الدهون البيضاء؛ خاصةً تلك المتواجدة في منطقة البطن.

كيفية استخدام القرفة من أجل التخسيس

من أجل الاستفادة بالفوائد التي ذكرانها سابقًا، لا بد من اتباع الخطوات التالية:

1. لا بد في البداية من تحضير كأس من الماء المغلي، وإضافة نصف ملعقة صغيرة من القرفة إليه.
2. اترك المزيج السابق على النار لمدة خمس دقائق ليستكمل غليانه وتمتزج المكونات معًا بشكل أفضل.
3. ثم بعد ذلك يترك ليهدأ قليلًا، ويضاف إليه القليل من العسل الطازج عند الرغبة، وشربه.

من الممكن إضافة مكعبات من التفاح إلى المشورب السابق دون اللجوء إلى العسل ويترك التفاح منعوقًا في مشروب القرفة لخمس دقائق بعد إطفاء النار، وعند شرب المشروب يمكن إضافة ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
حيث يساعد هذا المزيج في التخلص من الوزن الزائد، وحرق الدهون في الجسم، خاصةً تلك المتواجدة في منطقة البطن.

فوائد القرفة قبل النوم

تتمثل أغلب الفوائد القادمة من القرفة في مادة سينامالديهيد التي تتواجد بها بشكل طبيعي، ومن فوائد القرفة للنوم نجد ما يلي:

• تخفيف آلام وتشنجات البطن: عند الإحساس بألم في البطن يمكنك شرب قرفة قبل النوم وهذا ما يقوم بدوره في تخفيف الآلام.
• بالإضافة إلى أنها تنظم السكر في الدم كما وضحنا سابقًا.
• كما تساعد القرفة في حرق الدهون، وانخفاض الوزن مما يساعد النوم براحة.
• فضلًا عن أنها تمنع عدد كبير من الأمراض المزمنة خاصةً أنها تحتوي مضادات الأكسدة، والكاتيكين، والسيانيد والعديد من المركبات المتنوعة الأخرى.

القرفة كدواء عبر التاريخ

اعتادت الحضارات، والثقافات المتنوعة استخدام القرفة في علاج العديد من الأمور والأعراض على مر العصور، وهذا ما تثبته النقاط التالية:

• اعتاد الطب الهندي القديم استخدام القرفة في علاج العديد من الأمور منذ عدة قرون؛ خاصةً أنها اشتهرت بقدرتها الساحرة على التخلص من مشاكل الهضم.
• بالإضافة إلى أنها تساعد في الحد، والتخلص من الأمراض المعوية المعدية.
• كما، وتم استخدامها منض القدم في العلاج المنزلي للتخلص من حرقة المعدة والغثيان وحتى عسر الهضم.
• بينما تمت الإشارة في بعض الأبحاث الصادرة بعام 2011 ميلاديًا إلى الفوائد “الفولكلورية للقرفة، والتي تستخدم في التخلص من حب الشباب.
• فضلًا عن استخدامها في حل مشاكل خاصة بالرجال مثل سرعة القذف.

أضرار شرب القرفة على الريق

بالرغم من فوائد القرفة للصحة العامة؛ فإن طريقة استخدام القرفة، أو استخدامها بإفراط يمكن أن يسبب العديد من الأضرار والمخاطر، ومن المخاطر التي يمكن أن تعود منها ما يلي:

• تضم القرفة في تكوينها ماغدة الكومارين المرتبطة بعدد كبير من الأعراض الجانبية التي تظهر بوضوح عند الإفراط في استخدامها.
• يمكن تقليل هذه المخاطر عند اعتماد استخدم القرفة بإضافتها مع المكونات الأخرى.
• لهذا لا بد من إضافته مع نظام غذائي متكامل، بجانب ممارسة الرياضة.
• كما أن شرب القرفة على الريق يمكن أن يسبب حرقة في المعدة، ويمكن أن يؤدي الإصابة بقرحة في المعدة.

أسئلة شائعة

المراجع

• 1
• 2