أسماء أكلات المطاعم المشهورة

أسماء أكلات المطاعم المشهورة 

العالم مشهور جداً بوجود أسماء أكلات المطاعم المشهورة والتي تعتبر لذيذة لدرجة كبيرة ويفضلها العديد منا، حيث يوجد منها الأطعمة التراثية أو المأكولات الحديثة ومنها الشعبية، الجدير بالذكر أن كل أكلة من هذه الأكلات تتمتع بطعمها اللذيذ ومذاقها الذي لا يقاوم وعمليات البحث دائماً مستمرة حول معرفة مثل هذه الأكلات ومحاولة تنفيذها في، البيت للاستمتاع بها. 

سجق بالكزبرة

نتحدث عن هذه الأكلة التي تحظى بشعبية وجماهيرية كبيرة جداً بين الآخرين، لذا ابقوا معنا لمعرفة معلومات أكبر هو السحق بالكزبرة وهي كالتالي:

• السجق بشكل عام يعتبر من الأكلات التي تمتلك جماهيرية كبيرة جداً، حيث يكون هو المفضل للكثيرين. 
• بناء على ذلك الكثير من المطاعم الفخمة والكبيرة ذات الشهرة الكبيرة تحرص على تقديمه في قائمتها في أطباقها اليومية. 
• الجدير بالذكر هو وجود طرق مختلفة لتجهيز طبق السجق علينا توضيحها بالتفصيل. 

مكونات السجق بالكزبرة 

• تجهيز زيت نباتي. 
• تجهيز كيلو من السجق الجاهز. 
• وجود دبس الرمان. 
• تحضير ملعقة من الملح. 
• كمية من الكزبرة الخضراء المفرومة. 
• وجود نصف ملعقة من الفلفل الأسود. 
• تجهيز ثلاث ملاعق من عصير الليمون. 
• تحضير عدد فصان من الثوم المهروس. 

كيفية التجهيز

• في، البداية يتم وضع الزيت داخل المقلاة وترفع على النار، بعدها يتم تشويح السحق بها. 
• يستمر التقليب حتى يلاحظ، تغيير لون كمية السحق بشكل كامل. 
• بعد ذلك يتم إضافة الثوم المفروم عليها مع ضرورة الاستمرار في التقليب للتأكد من تمام نضجها. 
• بعد ذلك يتم وضع التوابل مع الكزبرة الخضراء التي تم فرمها. 
• يضاف للمكونات عصير الليمون مع دبس الرمان إلى المكونات ويستمر التقليب جيداً. 
• يتم تجهيز طبق مناسب ويقدم فيه قطع السجق مع المكونات التي تم طهيها معها وهي ساخنة. 

ديناميت شرمب من بي إف تشانجز

هذه الأكلة تقدم في المطاعم الشهيرة والتي يحرص معظمها على تقديم الوجبات البحرية المفيدة واللذيذة، لهذا نتحدث أكثر من خلال النقاط التالية:

• تعتبر تلك الأكلة هي من الأكلات الشهيرة. 
• حيث يحرص العديد من المطاعم ذات الشهرة الكبيرة على تقديمها لمن هم يحبون الأكلات البحرية. 
• لذا سوف نقدم لكم أهم مكونات تلك الأكلة الشهية واللذيذة. 

مكونات الوصفة

• تحضير عدد أربع ملاعق من النشا. 
• تجهيز خمسمائة جرام من الجمبري الذي سبق وتم تقشيره. 
• بيضة واحدة. 
• تجهيز البهارات منها الملح والفلفل الأسود. 
• تجهيز البصل الأخضر. 
• تجهيز نصف كوب من المايونيز. 
• فص واحد من الثوم. 
• ثلاث ملاعق من الكاتشب. 
• خمسة ملاعق صوص فلفل حار. 
• ملعقة من البابريكا وملعقة من الزيت  العسل ملعقة من الخل. 

طريقة التجهيز للوصفة

• تجهيز وعاء مناسب ويضاف لها النشا والبيضة وكذلك الجمبري، عليها الفلفل الأسود والملح. 
• بعد وضع كافة المكونات يتم خلطها كلها بشكل جيد ومناسب لكي تمتزج المكونات. 
• تحضير مقلاه مناسبة ويوضع فوقها كمية مناسبة من الزيت الغزير ويتم قلي الجمبري بها. 
• بعد القلي يتم رفعها من على النار ويتم تركها جانباً. 
• يتم وضع المقادير الباقية داخل وعاء ويتم إضافة الجمبري عليها الذي تم قليه وتمزج كافة المكونات. 
• جهزي وعاء مناسب للتقديم وضعي عليه الجمبري ووضع الصوص الرائع، مع تقطيع البصل الأخضر في شكل حلقات توضع عليها للتزيين. 

أفضل أسماء الأكلات المطاعم المشهورة 

لدينا قائمة هائلة بأسماء الأكلات اللذيذة والجميلة والتي تعتبر الأشهر على وجه الإطلاق، إذ يتم تقديمها في أشهر المطاعم التي دائماً ما تحرص على تقديم الأطعمة التي تميزها دون غيرها من المطاعم، إليكم أفضل تلك الأكلات وهي كالتالي:

وجبة أصابع السمك المقلية 

هناك بعض المطاعم الشهيرة التي تحرص على تقديم أشهى الوجبات التي تجعلها مميزة دون غيرها من المطاعم خاصة التي تقدم الأطعمة البحرية، لذا نتحدث أكثر عن هذه الوجبة من خلال النقاط التالية:

• السمك المقلي يعتبر من الوجبات الغذائية الهامة والأساسية التي يتم تقديمها في كافة أرجاء العالم. 
• فهو من الوجبات التي تتميز بمذاقها الشهي الطيب والذي يجعله الوجبة المميزة لدى الكثيرين. 
• كما أن لها العديد من الفوائد والقيمة الغذائية الكبيرة التي تميز السمك. 

مكونات الأكلة

• تجهيز خمسمائة غرام من السمك الفيليه ويتم تقطيعها إلى شرائح طويلة. 
• تحضير ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور الطازج. 
• وجود نصف ملعقة كبيرة من الخل. 
• وجود ملعقتان كبيرتان من الليمون المعصوم. 
• تحضير بياض بيضة واحدة. 
• تجهيز ثلاثة كوب من البقسماط. 
• تحضير نصف ملعقة من الفلفل الأسود. 
• تجهيز زيت نباتي من أجل القلي، تجهيز ملح طبقاً للرغبة.

تجهيز الوصفة

• يتم تتبيل السمك الفيلية من خلال إضافة الزنجبيل والملح ويتم تقليبها جيداً، مع ضرورة تركها مدة عشرة دقائق.
• تحضير وعاء ويضاف له عصير الليمون مع الخل. 
• يتم غمس قطع السمك في هذا المزيج وبعد الانتهاء من الكمية يتم تركها مائة وعشرون دقيقة. 
• بعدها يتم وضع بياض البيض مع الفلفل الأسود داخل وعاء جديد. 
• يتم غمس قطع السمك مع بياض البيض، وتغمس من جديد داخل البقسماط والتأكد من تغطيتها من كافة الجوانب. 
• أخيراً يتم وضعها في الزيت الغزير ويتم قليها جيداً حتى تمام النضج، ثم ترفع من النار. 
• يتم وضعها على مناديل ورقية خاصة بالمطبخ.

تشيكن وينجز من تشيليباز

نتحدث عن هذه الوجبة اللذيذة والشهية والتي يحرص العديد من المطاعم الشهيرة، وهو من الوجبات التي يتم تجهيزها بشكل سريع فهي تعتبر عشق الأطفال لذا نوضح لكم ذلك طبقاً لما هو آتي:

مكونات الوجبة

• تجهيز بصلة ويتم بشرها. 
• عصير ليمون. 
• تجهيز ألف جرام من أجنحة الدجاج. 
• تحضير ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 
• ملعقتان من الخل. 
• ملعقة كبيرة من البهارات المختلفة منها فلفل اسود شطة، ثوم بودر والعسل صلصة الطماطم مع الكاتشب. 

تحضير الوجبة

• في البداية يتم غسل أجنحة الدجاج باستخدام الملح والماء بشكل جيد ونظيف. 
• يتم إضافة البهارات مع البصل والفلفل الأسود والملح والخل، يتم مزج المكونات جيداً. 
• وضع الاجنحة مع التتبيلة لمدة ثلاث ساعات. 
• يتم توزيع الأجنحة في صينية ويتم تغليفها بورق الفويل، ثم تدخل بعد ذلك إلى الفرن للتأكد من تمام نضجها. 
• بعد ذلك يتم نزع ورق الفويل ويتم وضع الصينية تحت الشواية إلى أن يسير وجهها أحمر.

أكلات مطاعم شهيرة 

هناك العديد من المطاعم التي تقوم بتقديم الأكلات الشهيرة واللذيذة، سوف نقدم لكم أشهرها وهي كالتالي:

دجاج كنتاكي المقلي التقليدي

نقدم لكم من خلال النقاط التالية المقادير الخاصة بوجبة الدجاج الكنتاكي المقلي وهي كالتالي:

• تجهيز دجاج مقطع إلى قطع صغيرة. 
• تجهيز كوب ونصف الكوب من الدقيق. 
• تجهيز مجموعة من البهارات الإيطالية المخلوطة والمجففة، في حال عدم وجودها تستبدل مع بهارات إيطالية متوفرة أخرى.
• وجود كيس شوربة طماطم مجففة سريعة. 
• تحضير عدد اثنان بيضة مخفوقة. 
• تحضير ثلثين من كوب الحليب. 
• وجود زيت غزير للقلي الجيد. 

طريقة التجهيز 

• يتم خلط الحليب والبيض ويترك جانباً. 
• بعد ذلك يتم مزج الدقيق مع البهارات الإيطالية مع مغلف الشوربة المجفف. 
• يتم بعد ذلك غمس الدقيق داخل الحليب يليها خلط الدقيق، ثم يتم وضعها في البراد، لمدة تسعين دقيقة. 
• يتم بعد ذلك قليها في الزيت الغزير بعد تسخينه مع مراعاة التقليب المستمر، ثم تقدم بعد نضجها. 

أسئلة شائعة