أهم فوائد وأضرار الكبدة

أهم فوائد وأضرار الكبدة

توجد الكثير من الفوائد الصحية من تناول الكبدة بشكل منتظم فتعرفي معنا على أهم فوائد وأضرار الكبدة.

فوائد تناول الكبدة:

  • الكبدة غنية بفيتامين ب 12 والحديد، وبالتالي فهي تساعد على علاج فقر الدم بكفاءة، وتحمي الجسم من الأنيميا والضعف وفقر الدم.
  • تساعد الكبدة فى وقاية الجسم من الكثير من الامراض، حيث أنها تعمل على رفع مناعة الجسم، وبالتالي تقليل فرصة الإصابة بالعديد من الامراض.
  • تعتبر الكبدة من الاطعمة الهامة والمفيدة لصحة المرأة الحامل والجنين، وذلك بسبب احتوائها على حمض الفوليك الهام للمرأة الحامل وجنينها.
  • تعمل الكبدة بكفاءة على تكوين كريات الدم الحمراء فى جسم الإنسان.
  • تعد الكبدة من الاطعمة الهامة والمفيدة للعين، حيث انها تساعد على تقوية عمليات الإبصار والرؤيا.
  • تعد الكبدة من الاطعمة المفيدة لصحة العظام والاسنان، وبالتالي حماية العظام من الإصابة بهشاشة العظام، وحماية الاسنان من التسوس والكسر.
  • تناول الكبدة بشكل منتظم يساعد فى التخلص من التوتر والقلق النفسي، حيث انها تعمل بكفاءة على تقوية الجهاز العصبي.
  • تناول الكبدة بشكل منتظم يساعدك فى الحصول على شعر قوي، ناعم، خالي من القشرة ومن جميع مشاكل الشعر المزعجة.
  • يؤدي تناول الكبدة بشكل منتظم إلى الحصول على بشرة جذابة ومتألقة، وذلك بسبب احتوائها على العناصر الغذائية الهامة لصحة وجمال البشرة، وبالتالى الحصول على بشرة نقية وجذابة، خالية من جميع المشاكل التي قد تصيبها.
  • تناول الكبدة ايضاً يساعد فى التخلص من تجاعيد الوجه، وبالتالي الحصول على بشرة أكثر شباباً.
  • كما ان الكبدة مفيدة جداً لصحة اظافرك، وبالتالي الحصول على أظافر قوية وجذابة.

أضرار تناول الكبدة:

على الرغم من الفوائد الهائلة من تناول الكبدة التى تم عرضها في الجزء السابق، إلا ان الإفراط فى تناول الكبدة يؤدي إلى العديد من الاضرار، نذكر اهمها فيما يلي:

  • الإفراط فى تناول الكبدة يتسبب في ارتفاع حمض اليوريك، والذي يؤدي إلى الإصابة بمرض النقرص.
  • يؤدي تناول الكبدة بكميات كبيرة إلى ارتفاع نسبة الكولسترول، وذلك لأنها غنية بالكولسترول، لهذا ينصح الاطباء بعدم تناولها بكميات كبيرة وخاصة للأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم، وارتفاع السكر فى الدم، ومشاكل القلب وتصلب الشرايين.

عن Jury Gamal ELdin

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*