تعرفي على فوائد لبن جوز الهند وطريقه استخدامه

تعرفي على فوائد لبن جوز الهند وطريقه استخدامه

تعرفي على فوائد لبن جوز الهند وطريقه استخدامه إذ يعود السائل الذي يتم استخلاصه من قلب ثمار جوز الهند ذا اللون الأبيض بالفوائد المتعددة الساحرة لصحة الجسم.
إذ تتمثل فوائد لبن جوز الهند فيما يلي:

فوائد لبن جوز الهند على الصحة

• يقوي المناعة.
• تنظيم مستوى السكر في الدم.
• يقي من الإصابة بالسرطان.
• الوقاية من الإصابة بأمراض القلب.
• يساعد على التخلص من التعب والأرق.
• يساعد على إنقاص الوزن لأن به الكثير من الألياف التي تعطي إحساس بالشبع.
• معالجة بعض الأمراض الجلدية.
• ينشط الجسم ويعطيه طاقة.
• الوقاية من التهاب المفاصل وهشاشة العظام.
• يساعد في تسهيل الهضم ويمنع الإمساك.
• يحافظ على الجلد لأنه يحتوي على فيتامين c.
• يعالج حروق الشمس.
• كما يمكن استخدام لبن جوز الهند في إنقاص الوزن، وهذا لما يضمه بالدهون الثلاثية الصحية التي تساعد على الشعور بالشبع، وتمنع تراكم الدهون في الجسم.

فوائد حليب جوز الهند للبشرة

• لبن جوز الهند منظف فعال للبشرة يجعلها نقية.
• يحافظ على البشرة من الظهور المبكر للتجاعيد.
• مرطب ممتاز للبشرة وخاصة عند جفاف البشرة في الشتاء.
• يعطى بشرة مشرقة ومتألقة دائما.
• يعالج حروق الشمس.
• مزيل للميكب ومستحضرات التجميل.
• كما يملك دورًا هامًا في التخلص من الأماكن الداكنة في البشرة، ويساعد في ترطيبها بشكل عميق.
• يخلص البشرة الدهنية من خطر حب الشباب، وهذا لدوره الفعال في قتل البكتيريا.
• بالإضافة إلى أنه يخفف من الأعراض التي تظهر على البشرة إثر بعض الأمراض الجلدية مثل: الأكزيما، والصدفية، وهذا لأنه يخفف التحسس، والتهاب البشرة بترطيبها والعمل كمضاد للبكتيريا.

فوائد لبن جوز الهند للشعر

تتعدد الفوائد التي تعود من لبن جوز الهند على الشعر، فضلًا عن تنوع طريقة استخدامه، ومزجه مع عدد مختلف من المواد التي تزيد من الفائدة.
بينما تتمثل فوائد لبن جوز الهند للشعر فيما يلي:

• يرطب فروة الرأس.
• يمنع تساقط الشعر.
• وقاية لفروة الرأس من القشرة.
• مغذى للشعر من الجذور وحتى الأطراف.
• يساعد على نمو الشعر بالاستخدام المتكرر.
• يعطى شعر لامع وجذاب وصحي.
• بلسم للشعر يمنعه من التشابك ويساعد على تصفيفه.
• يساعد على تنعيم الشعر.

كيفية استخدام لبن جوز الهند

هناك الكثير من الطرق التي من خلالها يمكن أن تعرفي على فوائد لبن جوز الهند وطريقه استخدامه، وفي البداية لا بد من معرفة كيفية صنعه وهذا باتباع الخطوات التالية:

1. اشترى ثمرة من جوز الهند.
2. تقطع شرائح ويضاف لها كوب من الماء الساخن غير المغلي.
3. ثم تترك لمدة أربع ساعات ثم يضرب المزيج في الخلاط جيدًا.
4. تاليًا تصفى بمصفاة ضيقة، وهكذا تحصلين على حليب جوز الهند.

استخدام لبن جوز الهند لتطويل الشعر

1. ضعي كمية مناسبة من لبن جوز الهند على شعرك.
2. قومي بالتدليك جيدًا حتى تغطى فروة الرأس ولفي شعرك وغطيه بغطاء بلاستيك.
3. يترك لمدة ثلاث ساعات ثم يغسل الشعر جيدًا بالشامبو.
4. تكرر هذه الخلطة مرة كل أسبوع.

استخدام لبن جوز الهند للشعر الجاف

1. ثلاث ملاعق من لبن جوز الهند، مع ملعقة عسل، وملعقة زيت زيتون، وملعقة زيت خروع.
2. تتم تدفئة هذا الخليط على النار.
3. بعد ذلك دلكي شعرك جيدًا ويغطى بالغطاء البلاستيكي ويترك لمدة ساعة.
4. ثم يشطف بالشامبو جيدًا وتكرر العملية مرتين بالأسبوع.

استخدام لبن جوز الهند للبشرة

يحافظ لبن جوز الهند على نضارة وإشراقة البشرة ويحافظ عليها من الجفاف، واليكم بعض الخلطات من لبن جوز الهند للبشرة.

جوز الهند كمزيل لمستحضرات التجميل وغسول للبشرة

• يتم وضع القليل من جوز الهند أعلى قطنة.
• ثم بعد ذلك يتم مسح مستحضرات التجميل باستخدامها، حتى التخلص من المكياج كاملًا.
• أما في حالة استخدامه كغسول، فيتم مزجه مع زيت جوز الهند ويوضع الموزيج على البشرة بحركات تدليك دائرية.
• ثم يتم تركه على البشرة لبضع دقائق، ويتم إزالته بقطنة مبلولة.

خليط لبن جوز الهند كمقشر للبشرة

• نأتي بنصف كوب من لبن جوز الهند مع ملعقة من العسل وكبسولة من فيتامين e ويخلط جيدًا.
• يدهن الوجه لمدة ربع ساعة، ثم يغسل جيدًا.

جوز الهند مع العسل

• من أجل حماية البشرة من التجاعيد، ومراحل الشيب المبكرة لا بد من استعمال ملعقة كبيرة الحجم من لبن جوز الهند، ومزجه مع ملعقة صغيرة من العسل الطازج.
• بالإضافة إلى مزجهم مع القليل من نخالة القمح، والقليل من اللوز المجروش.
• بعد تجانس المواد بشكل كامل يتم صنع قناع يترك على الوجه لمدة لا تقل عن 20 دقيقة؛ مع الحرص على الابتعاد عن منطقة العين والشفاه.

استخدامات حليب جوز الهند في المشروبات

يمكن اعتبار حليب جوز الهند واحد من المشروبات الفريدة المرطبة التي تستخدم للترطيب، والتغذية.
إذ يعتبر من المشاريب الخفيفة على المعدة مقارنةً بالحليب العادي؛ خاصةً لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، أو لا يقدرون على تحمل اللاكتوز.
خاصةً أنه يحتوي الأحماض الدهنية سهلة الهضم، بجانب حمض اللوريك.

بينما يمكن استخدام حليب جوز الهند في المشروبات بمزجه مع المكونات التالية:

• جوز الهند مع الكاكو.
• كما يمكن تحليته بالعسل النحل، وشربه.
• مزج حليب جوز الهند مع الفراولة، أو المانجو، أو الكيوي.
• بالإضافة إلى أنه يمكن اعتماده بدلًا من الحليب العادي في صنع النسكافيه.
• حليب جوز الهند مع الخروب.
• كما، ويمكن استخدامه مع بذور الشيا من أجل التخلص من الوزن الزائد.

استخدامات لبن جوز الهند في المطبخ

تتعدد الوصفات التي يدخل بها حليب جوز الهند ويضيف إليها طعم، ومذاق شهي، وفريد، ومن ضمن هذه الوصفات نجد ما يلي:

الدجاج بالسبانخ وكريمة حليب جوز الهند

تتمثل المكونات المستخدمة في هذه الوصفة فيما يلي:

• صدور دجاج.
• سبانخ خضراء طازجة.
• بصلة.
• ثمرة طماطم مخلية.
• عصير مستخرج من ليمونة.
• كأس من حليب جوز الهند.
• نصف قطعة من الزبدة.
• ملعتقين من الزيت.
• جبنة موتزاريلا.
• ملعقة من الكزبرة المفرومة.
• ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
• علبة كريمة طبخ.
• ملعقة من صوص الكاري.
• القليل من الملح، والفلفل الأسود، وفلفل أحمر وفقًا للرغبة.
• ملعقة من ورق البصل الأخضر.

طريقة التحضير

1. في البدايةً لا بد من تنظيف ويتبل باستخدام عصير الليمون والفلفل والملح.
2. تاليًا يتم وضع الزبدة على نار هادئة مع الزيت، وعند إذباتهم ببعضهم البعض يتم وضع شرائح الدجائج بهم ليتغير لونهم ثم يتم إخراجهم في طبق خارجي.
3. في نفس المقلاة السابقة يتم وضع الثوم، والبصل حتى يذبلون وتتغير ألوانهم، مع تقليبهم بشكل مستمر.
4. بعد تنظيف حزمتي السبانخ تتم إضافة الأوراق الطازجة على البصل والثوم والاستمرار في التقليب حتى تذبل.
5. في إناء خارجي يتم مزج حليب جوز الهند مع كرمة الطبخ؛ ثم يضاف المزيج مع كأس من الماء الفاتر على السباخ ويلقب المزيج جيدًا حتى تمام التجانس.
6. تتم إضافة الجبن والبهارات المتنوعة والكاري ويترك الصوص على النار لبضع دقائق.
7. ثم بعد ذلك يتم وضع شرائح الدجاج في الصوص، وتزين بالكزبرة المفرومة وأوراق البصل الأخضر، ويترك على نار هادئة لخمس دقائق.
8. يقدم الطبق مع العيش أو المعكرونة حسب الرغبة، ويمكن تقديمع منفردًا.

أضرار لبن جوز الهند

كغيره من المنتجات، والمواد فإن الاستخدام المبالغ به للبن جوز الهند يمكن أن يكون خطرًا على أصحابه، ومن الأضرار التي يمكن أن تصيب الأفراد نجد ما يلي:

• الإكثار من تناول لبن جوز الهند يؤدي إلى السمنة.
• قد يصيب الإنسان بمرض القلب.
• يساعد على زيادة الحساسية لدى البعض.

أسئلة شائعة