الطب البديل

ما هي فوائد القهوه العربيه واضرارها

ما هي فوائد القهوه العربيه واضرارها

الكثير يعشق مشروب القهوة ولاسيما في فترة الصباح بل أن هناك أفراد لا يتمكنون من بداية يومهم بدون فنجان القهوة ، نظراً لما يحتويه من مادة الكافيين المنشطة للتركيز والدماغ بعد فترة طويلة من النوم ، على الرغم من أن القهوة من المشروبات المنتشرة حول العالم في كافة المدن إلا أن هناك من يجهل فوائدها الصحية على الجسم ، حيث يؤكد الخبراء أن القهوة من المشروبات الصحية تحتوي على العديد من المكونات المدعمة لوظائف الجسم .

  • تقوي الجهاز المناعي وتساعد على بناء أجسام مضادة تهاجم الميكروبات والفيروسيات ، بالإضافة لدوره في تقليل نزلة البرد والإنفلونزا.
  • تساعد على تنظيم نسبة الكولسترول في الدم مما يقي العديد من الأمراض الصحية كالقلب.
  • تساعد القهوة على التركيز و الانتباه لاحتوائها على الكافيين المنشطة لوظائف الدماغ ، لقد أشارت دراسة علمية لدورها في الوقاية من الزهايمر بفعل تقدم السن.
  • تعمل القهوة على إدرار البول .
  • تساعد القهوة على الوقاية من العديد من الأمراض الصحية مثل الأورام السرطانية كسرطان الكبد ، بالإضافة إلى الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
  • تنظم مستويات السكر بالدم كما تحمي من الإصابة بداء السكري ، فتكون من الخيارات الجيدة لمن لديهم عامل الخطورة كالعامل الوراثي لمرض السكر للوقاية منه.
  • أشارت الدراسات العلمية لدور القهوة في الوقاية من الإصابة ببعض المشاكل الصحية مثل تليف الكبد أو السكتة الدماغية.
  • تساعد على رفع ضغط الدم بشكل طبيعي ، بالتالي تعالج مرضى الضغط المنخفض ، وتكون من المحظورات للضغط المرتفع.
  • تحافظ على صحة ونظافة الأسنان كما تقي من مخاطر الإصابة بفطريات الفم أو تسوس الأسنان .
  • تخفف من آلام الصداع حيث تعتبر من مسكنات الألم الطبيعية كبديل عن الأدوية ، فحين الشعور بالصداع يختفي خلال وقت قصير حين تناول فنجان من القهوة

فوائد القهوة العربية للمعدة

  • أشارت الدراسات العلمية إلى العديد من الفوائد للقهوة على المعدة والجهاز الهضمي ، فهي تعد من المشروبات التي تخفف من أعراض الإمساك لأنها تنشط حركة الأمعاء لتسهيل التبرز.
  • كما أنها لا تسبب حرقان المعدة أو الغازات أو الانتفاخ ، فهي مشروب خفيف وصحي يعالج ويقي من تلك المشاكل ويساعد على الشعور بالارتياح في البطن.
  • تعمل القهوة على تعزيز الجسم على إفراز هرمون الكوليسيستوكينين الذي يعمل على تنشيط عملية الهضم والحفاظ على صحة القولون.

فوائد القهوة العربية للتنحيف

  • تعاني الكثير من مشكلة زيادة الوزن فيتبع أنظمة الريجيم ، ولكن يكون العائق أمامه مشاعر الجوع من حين لأخر ، ومن هنا تأتي أهمية القهوة لاحتوائها على نسبة قليلة من السعرات الحرارية كما أنها تتسم بالمذاق الجميل والرائحة الرائعة التي يجعل الكثير يقبل عليها ويعشقها.
  • تعطى القهوة إحساس بالشبع وفقدان الشهية مما يساعد على كبح الشهية وتقليل من كمية الطعام المتناول، وبالتالي يمكن أن تكون جزء من أنظمة التخسيس لخسارة الوزن.
  • يجب الإشارة ، أن في الآونة الأخيرة انتشر نوع جديد من القهوة وهي (القهوة الخضراء) التي يكون له مفعول سحري في برامج التخسيس.

فوائد القهوة العربية للبشرة الدهنية

  • أحد فوائد القهوة أنها تساعد على العناية بصحة البشرة بشكل عام ، والبشرة الدهنية بشكل خاص لاحتوائها على مكونات تكافح مشاكل البشرة ، حيث تقي من مشاكل ظهور حب الشباب أو البثور.
  • تعمل القهوة على تقشير البشرة من الخلايا الميتة والعمل على تجديد الخلايا ، مما يمنح للبشرة لمعان ونعومة نضرة وجمال.
  • تعزز من التدفق الدموي للبشرة مما يكسبها ملمس أحمر وناعم يزيد من جمال الوجه .
  • تمتص الدهون من البشرة كما  تساعد على إزالة البقع السوداء من الوجه.

طريقة تحضير ماسك القهوة للبشرة

  • يتم من خلال وضع ملعقة من القهوة مع ملعقة من العسل الأبيض وتقلبهم حتى أن تصبح المكونات خليط متماسك .
  • يتم غسل الوجه بالماء الفاتر لتنظيفه من الأوساخ ، وبعدها يتم تطبيق الماسك على الوجه مع مراعاة إبعاده عن العين أو الأذن أو فتحة الأنف .
  • حيث يتم ترك الماسك لمدة ربع ساعة ، وبعد تلك المدة يتم غسل الوجه بالماء الفاتر وتنشيفه بمنشفة ناعمة ولينة ، حيث ينصح بالانتظام في الماسك مرتين في الأسبوع للحصول على النتيجة المرجوة للعناية بالبشرة للنعومة والجمال والتفتيح.

فوائد القهوة العربية للنساء

  • فيما يتعلق بفوائد القهوة للمرأة فأنها تعزز من الحالة النفسية والحالة المزاجية ولاسيما في فترات التقلبات الهرمونية التي تسبب التوتر والأرق مثل الدورة الشهرية أو الحمل أو الرضاعة الطبيعية.
  • أشارت دراسة علمية لدور القهوة في الوقاية من العديد من المشاكل الصحية التي تحدث للمرأة بفعل تقدم السن ، فهي تعمل على الوقاية من ضعف التركيز وتحمي من ظهور التجاعيد ، حيث تؤخر ظهور علامات الشيخوخة .
  • أن تناول فنجان من القهوة يومياً يعزز من نشاط المخ مما يجعله مشروب طبيعي للوقاية من الزهايمر ومشاكل ضعف الذاكرة.
  • بالإضافة لدوره في الوقاية من الإصابة بحصوات المرارة والسكتة الدماغية وبعض الأورام السرطانية مثل سرطان القولون وسرطان المستقيم.
  • للقهوة فوائد في العناية بصحة البشرة والجلد والشعر ، وهم من مقومات الأنوثة التي تحافظ على جمال المرأة خلال مراحل عمرها.

فوائد القهوة العربية للرجال

  • القهوة لها فوائد بالغة للرجال فيما يتعلق بالقدرة الجنسية وزيادة معدلات الخصوبة ، لقد أشارت الدراسات العلمية أن تناول الرجل فنجان من القهوة يومياً يعمل على زيادة نسبة هرمون التستوستيرون ، الأمر الذي يزيد من التدفق الدموي للقضيب وتزويد جودة السائل المنوي وصحة الحيوانات المنوية ، ومن ثم تتمكن الحيوانات المنوية من تخصيب البويضة .
  • بالإضافة لدورها في الوقاية من ضعف الانتصاب وتزويد القدرة الجنسية للرجل.
  • يقول الأطباء أن تناول الرجل لفنجان من القهوة قبل ساعة من ممارسة العلاقة الحميمية يساعده على الانتصاب السليم وتحفيز القدرة الجنسية ، بدون أدوية طبية.

أضرار القهوة على الصحة

يؤكد الأطباء على فوائد القهوة على الصحة العامة والصحة الجنسية لكل من الرجل والمرأة ، ولكن تتحول تلك الفوائد إلى أضرار حين الإفراط في تناولها ، لذا يجب أن يتم تناولها بكمية معتدلة ومتوازنة ، حيث نتطرق لبعض الأضرار المحتملة حين المبالغة فيها.

  • تسبب الأرق وصعوبة النوم عند شرب فنجان من القهوة قبل النوم أو في المساء ، لأنها تحتوي على مادة الكافيين التي تعمل كمنبه للدماغ والتركيز .
  • أشارت الدراسات العلمية أن تناولها للمرأة الحامل بكمية مبالغة يسبب مشاكل في تطورات الجنين ولاسيما الجهاز العصبي مع زيادة خطورة التشوهات الخلقية ، ومن المحتمل أن يصاب بفرط النشاط بعد الولادة خلال السنوات الأولى من حياته.
  • الإفراط في تناول القهوة يترتب عليه أدمانه ، بالتالي لا يستطيع الفرد الاستغناء عنها مما يجعله عصبي إذا لم يتناول فنجاة القهوة.
  • التناول المفرط للقهوة يؤدي إلى هشاشة عظام وزيادة مخاطر الكسور لأنها تحتوي على مادة الكافيين التي تعوض امتصاص بعض العناصر الغذائية المهمة للجسم ودعم صحة العظام .
  • تعوق القهوة  امتصاص الجسم  للحديد مما يترتب عليه الإصابة بحالات فقر الدم .
  • لا ينصح بتناول القهوة لمرضى الضغط المرتفعة لأنها تعمل على رفع مستويات الضغط مما يسبب مخاطر صحية للمريض.
  • المبالغة في القهوة يعمل على زيادة نسبة الكولسترول في الدم ، ومن المحتمل أن تسبب تهيج في القولون و حرقان المعدة.

كيفية تحضير القهوة العربية في المنزل

  • وضع 2 ملعقة قهوة على كوب من الماء مع التحلية ب (ملعقة سكر أو ملعقة عسل أبيض) والتقليب الجيد ، ثم وضعها على نار هادئة مع مراقبتها لإطفاء النار لشرب فنجان من القهوة اللذيذ.
  • طريقة عمل القهوة بنكهة الفانيليا أو نكهة الكراميل أو نكهة الشيكولاته : من خلال وضع مقدار من تلك المقادير على وعاء القهوة ثم التقليب ووضعها على نار هادئة.
  • طريقة عمل القهوة المثلجة: تعتمد على وضع مكعبات الثلج على فنجان القهوة على أن يتم سكب القهوة في الفنجان بعد إطفاء النار عليها .

أسئلة شائعة

كم فنجان قهوة عربية مسموح في اليوم؟

يؤكد الأطباء أن الكمية المسموح للقهوة العربية ترتبط بجرعة الكافيين تتراوح ما بين 80 إلى100 مغم من الكافيين يومياً ، على أن يتم تقسيم تلك الجرعة ما بين فنجان القهوة والمنتجات الغذائية الأخرى للكافيين مثل المشروبات الغازية.

هل القهوة العربية ترفع ضغط الدم؟

أشارت الدراسات العلمية إلى دور القهوة في رفع ضغط الدم ، وبالتالي ينصح بشرب فنجان قهوة في حالات الضغط المنخفض لتنظيمه بدون أدوية طبية ، في المقابل يحذر من تناول القهوة في حالات الضغط المرتفع وإن تم تناوله يكون بحذر .

المراجع

1

زر الذهاب إلى الأعلى