سؤال وجواب

كيف ينمو الفطر

كيف ينمو الفطر

  • بعد أن يكتمل نمو الفطر يعمل على نثر بوغ لا يمكن أن يتم رؤيته سوى بالمجهر. 
  • بعد ذلك يقوم بالانتقال من خلال الهواء على أن يتم نثر البوغ بعد ذلك داخل التربة. 
  • يتم ذلك بمساعدة التيارات الهوائية، حيث يقوم بعد ذلك بتكوين خلية  تشبه الشبكة. 
  • كما تأخذ تلك الشبكة شكلاً كثيفاً وفي الشكل تكون مثل الخيوط من حيث دقتها. 
  • يطلق على هذه الشبكة المشيجة بعد ذلك تبدأ مرحلة نمو الفطر على أن يكون جسمها من تلك الشبكة. 
  • الجدير بالذكر أن تلك الثمرة تعتبر هي الجزء الذي يمكن حصاده واستخدامه في أغراض كثيرة. 
  • حيث يمكن أن يستخدم في الجانب الطبي أو الجانب الغذائي، أو الجوانب العلمية وله العديد من الاستخدامات. 
  • تحتاج قمرة الفطر إلى كميات كبير من المواد العضوية، حتى لا تموت ويمكنها الاستمرار في النمو. 
  • لأجل ذلك تدرك أن ثمرة الفطر نموها يكون بصورة أساسية في الغابة أو في الحديقة، كما يمكنها النمو داخل منطقة عشبية. 
  • الأساس الذي يقوم عليه غذاء الفطر يكمن في الأشجار الميتة أو الأشجار المريضة. 
  • كما يمكنها أن تنمو على الكائنات الحية الميتة في بعض الأحيان. 
  • لذا تلعب ثمرة الفطر دوراً بارزاً في التوازن البيئي داخل الغابات وتنظيف الغابات. 
  • حيث يعمل ذلك على زيادة خصوبة التربة بعد الدور الكبير الذي يقوم به الفطر في التخلص والقضاء على أي أوراق ذابلة أو بقاياها. 
  • هناك بعض الأنواع من الفطر التي تعيش بجوار الأشجار الحية، كما تعيش على امتصاص المياه وغذائها من داخل التربة. 
  • يقوم الفطر بدور متبادل وهام بينه وبين الشجرة حيث يقوم  بتوصيل الغذاء والمياه للأشجار، والعكس. 

أنواع الفطر

الفطر له العديد من الأشكال المختلفة والأنواع سوف نعرضها عليكم من خلال النقاط التالية:

فطر البوتون

  • هذا الفطر يعرف باسم فطر الشامبنيون الفرنسي، هذا الفطر يحمل اللون الأبيض. 
  • كما أنه يتضمن قمة ذات شكل كروي، كما أن الجزء السفلي منه يأخذ شكل قصير. 
  • هذا الفطر ينتشر بشكل كبير دون غيره من الأنواع في العالم كله. 
  • كما أن هذا النوع قد يحتاج إلى النمو داخل مزارع خاصة لها، لأنه قد يحتاج ظروف بعينها لكي يتم نموه. 
  • تتمثل في درجة الحرارة والرطوبة بنسبة معينة، كما أن هذا الأمر يحتاج إلى مبالغ مالية كبيرة. 
  • هذا من أجل أن يتم توافر كافة الأساليب المتعلقة بالتكنولوجيا الضرورية من أجلها. 

فطر الفولفاريلا

  • هذا النوع موجود في الصين لأجل ذلك يطلق عليها اسم الفطر الصيني. 
  • لأجل هذا يسمونه البعض اسم الفطر الصيني، هذا الفطر ينتشر في جميع دول جنوب شرق قارة آسيا. 
  • كما أن هذا النوع يتميز بأنه يتضمن على قَمع ذو شكل رفيع ويأخذ شكل منحنى. 
  • هذا الفطر يختلف من حيث الشكل عن فطر البوتون، كما أنه يمتلك جزءاً آخر متشابه مع الساق. 
  • حيث أنه يتميز بالطول كما أنه رفيع وشكله مختلف. 

فطر الأويستر

  • أهم ما يميز هذا الفطر هو اللون الأبيض كما أن هيئته، ليست منتظمة، لأجل ذلك فهو يأخذ في الشبه مع فطر البوتون. 
  • كما أنه منتشر جداً في الأماكن الحارة التي تتمثل في المناطق الاستوائية و كذلك المناطق المدارية. 
  • من الممكن أن يتم العثور عليه في قارة إفريقيا بصورة كبيرة. 
  • كما يوجد منه أيضاً في دولة أوروبا إذ أنهم يقومون بزراعتها لديهم. 

فطر العسل

  • هذا الفطر يتميز بالحجم الصغير كما أن لونه يميل إلى اللون البني، وهو يظهر بشكل واضح في منتصفه. 
  • كما أنها تتضمن على ساق طويلة وذو شكل رفيع، وله قمة ذات حجم صغير وهي ليست محشوة. 
  • فطر العسل يستخدم بكثرة في تجهيز صلصة المعكرونة، خاصة لتميزه بالطعم والنكهة الرائعة. 
  • رائحة فطر العسل تشبه رائحة العسل لأجل هذا تم إطلاق اسم فطر العسل عليه. 

فطر المحاري

  • يعتبر فطر المحاري من الأنواع التي تكثر وتنتشر زراعتها، لأنه سهل من حيث الإنتاج. 
  • من الممكن أيضاً أن يتم رعايته بكل سهوله لأنه يعتمد على نشارة الخشب. 
  • كما يعتبر من المصادر الضرورية والهامة للبروتين، الجدير بالذكر أن العديد من الدول الفقيرة تعتمد عليه بشكل كبير. 
  • يطلق عليه هذا الاسم لأنه قد يشبه جسم الَحار بصورة كبيرة، كما أن نموه يتم بشكل جانبي. 
  • من حيث الطعم فهو قريب جداً من طعم اليانسون، طول قطرة يكون من خمسة سنتيمترات. 
  • علماً بأنه يمكن أن يصل حتى خمسة وعشرين سنتيمتر. 
  • فطر المحاري يتشابه بنسبة كبيرة مع الفطر الشبحي السام، والمعروف أن زراعته تنتشر بصورة كبيرة في اليابان ومناطق معينة في أستراليا. 

فطر النفاث

  • يتميز هذا الفطر بلونه الأبيض الذي يتحول إلى اللون البني، المائل إلى اللون الأخضر بعد النضج. 
  • يتم استخدام فطر النفاث في الأمور الطبية، كما يستخدم في الطعام أيضاً. 
  • يوجد الفطر في الغابات وكذلك المروج، أما عن نموه يكون في نهاية فصل الصيف وحتى أوائل الخريف. 
  • حجم فطر النفاث كبير جداً دون الأنواع الأخرى، فقد يصل قطرة من عشرة حتى سبعين سنتيمترات. 
  • في أحيان أخرى يمكن أن يصل حجم الفطر إلى مائة وعشرين سنتيمتر. 

أين ينمو الفطر 

الفطر قد يكون لها بعض الظروف التي ينمو فيها لهذا سوف نعرض عليكم الآن أبن ينمو الفطر وذلك من خلال النقاط التالية:

  • الفطر يتطلب بيئة مظلمة وبيئة رطبة من أجل النمو، فمن الممكن أن يتم زراعة الفطر داخل قبو المنزل. 
  • كما يجب أن تتم الزراعة داخل مكان مظلم في الكثير من الوقت، أو يمكن أن يصلها ضوء بسيط جداً. 
  • كما يمكن أن تتم زراعته في خزانة خزانة موجودة في القبو. 
  • الفطر يتطلب بيئة باردة لها حرارة منخفضة فقد تتراوح درجة الحرارة اللازمة لها من ثلاثة عشر حتى ستة عشر درجة مئوية. 
  • أما أنواع فطر الإينوكي وكذلك فطر الإبرة الذهبية يتم نموها بصورة أنسب في درجة حرارة سبعة مئوية. 
  • لأجل هذا يفضل زراعته في القبو خلال فصل الشتاء. 
  • الفطر يمكن أن يتم زراعته في الهواء الطلق في جذوع الأشجار، كما يمكن أن يتم زراعته داخل التربة. 
  • لكن الفطر يتطلب فترة أطول من أجل النمو فقد يتطلب حوالي من ستة أشهر حتى ثلاثة سنوات. 

سؤال وجواب عن كيف ينمو الفطر

الفطر السام هو الذي له خياشيم بيضاء ومنها التي يوجد بها حلقة حول الساق، ومنها التي تمتلك جبة عند قاعدة الساق لأن الجبة يجب أن تكون تحت الأرض. 

تعيش في أوساط متنوعة وتوجد في التربة الجافة وكذلك الرطبة وداخل المياه المالحة والعذبة وفي العزباء. 

زر الذهاب إلى الأعلى